〜私たちは みんな 繋がっている〜
ベトナム料理
ブログに新機能が搭載されていました。
画像をいちいち事前にアップロードしなくても
ファイルから直接持ってこれる。
なんて便利。

さっそく新機能を試そうと
先日行ったベトナム料理店の画像を…と
いりいろ書いて最後に
画像を持ってこようとして
画面には画像だけしか表示されず?
けっきょく戻ることができず
今まで書いた記事は消えました…。

そんなぁ…。

「戻る」とか画面を移動する場合は
自動的に書きかけのものを保存する機能を付けてほしいわ。

失敗したのは、狙った位置にうまく移動させられなかったためだったもよう。
画像は3枚までは保障、ということは
3枚以上ならば今までのようにブロブのほうのファイルに
いったんアップロードしないとだめなのね。

ということで。
ベトナム料理店は要予約の隠れ家的なところ。
先日の出張先でお客様とのランチでした。

ここの生春巻きの皮のもちもちさは絶品。
本場から最高のものを取り寄せ
素材もお味も素晴らしい。
タレも自家製。
ソフトシェルクラブのから揚げ最高。
ナンプラーも、パクチーも、
レモングラスも、コブミカンの風味も絶妙で。
デザートはチェー。
ベトナムコーヒーも美味しい。
アジア料理は大好き♪








































 

お店 | comments(0)
ハトブキ山cafe
岐阜県可児市のお店

「ハトブキ山cafe」さん

こちらのお店ではEMを
取り扱っていらっしゃいます。

ランチのカレーライスは
EMの商品のカレールーを使われております。
もちろんトランス脂肪酸フリーです。
動物性のものも使ってありません。
化学調味料も不使用です。

添えられたお野菜のピクルスも美味しい。

サラダは塩麹のドレッシング。

デザートは自家製豆乳ヨーグルト。
シュワシュワしていて美味しかったです。



☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.

岐阜県美濃加茂市
ヒーリングサロンINIPI(イニピー)
アロマ音叉療法士(セラピスト) 山本まゆみ 
お問い合わせ 090−2577-0572


serendipity0320☆hotmail.com
(上記の☆を@に変えてメールくださいね。)

☆お電話番号へのメールは
エラーメッセージも出なくて届かないことがございますので
メールは上記のPCのアドレスへお願いします。

セッションメニュー・料金

HP  http://serendipity-onsa.com/
 

日本五感療法協会認定インストラクター
アドバンス受講(一期生)
音叉療法士(セラピスト)

サウンドヒーリングスクール
レベル3終了(一期生)
  認定上級アドバイザー


 

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らぁめん屋 ありがとう。

らぁめん屋「ありがとう。」さん。

化学調味料無添加。
こだわりの おいしいラーメンが食べられます。
メニューによってはお持ち帰りも可。

お店オープン前から店主のこだわりを知ってます。
地球にも人にも、優しい、ほんとに素敵なお人柄。

割り箸は郡上の間伐材。
もちろん無漂白、防腐剤も化学的な処理も一切なし。

一人で手際よく切り盛りしてました。

美濃加茂市中央体育館横にありますよ〜。

画像は、「極塩ラーメン」
国産の天然はちみつも買っちゃいました。

こちらにも、かっこちゃんの上映・講演会の
チラシを置かせていただきました。

ご同行くださいました岐阜県のMさま、
ありがとうございました。
おかげさまで、電車利用と徒歩よりも
数時間時間短縮できました。



 


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「mana foods Ohana」
モニターさまのところへ出張の途中
ずっと行きたかったお店に行くことができました。

穂積駅からちょっと移動。
瑞穂市にある玄米採食レストラン
「mana foods Ohana」さん。

お店のオーナーのご夫婦とは、それぞれ、
わらべ村さんでの出店だとか
名古屋であった松尾さんの講演会だとか
スウェットロッジの関連だとか
いろんなところで出会ってきているのですが
以前、各務原市にあり移転されてから
初めて行くことができました。

お肉やお魚、乳製品、白砂糖を
一切使わない、植物性100%のお料理と玄米。

とにかく美味しい。

ランチと、ローケーキをいただきましたが
出されるお茶は、高価で波動の高いJWT。

スープは、これも高価な幻の茸「チャーガ」の
お茶を入れたシリアルとお野菜のスープ。

大豆ミートと、その他6種類もの副菜。
それぞれ味に工夫があり、どれも好きな味。

ローのケーキはガナッシュ。
チョコは使ってないのにすごくおいしかった。
私はキャロブのマクロビケーキはたいていのが
美味しいと思ったことがなく苦手ですが
Ohanaさんのガナッシュは美味しかったです!

テイクアウトのお弁当も作ってもらえるそうです。

「チャーガ」を買って帰りました。
近々いらっしゃるご予約のお客さまには
このお茶をお出しすることができそうです。

定休日が定まってなくてバラバラなので、
お店に確認してから行ってみてくださいね。


mana foods OHANA
岐阜県瑞穂市穂積1519-1
ランチ11:00〜14:30(要予約)

Ohanaの開運ランチ、
マナランチ¥2013
オハナ日替わりランチ¥1230
ヨガランチ¥1000
は前日までの完全予約制です。
電話058-327-1158


画像は日替わりランチ。デザート別料金。


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レジオトリートメントについて
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「花曼荼羅」
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岐阜県美濃加茂市 
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山本まゆみ
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ladybug レディバグ
真知子ちゃんのマフィンのお店
「ladybug」に行ってきました。

本山駅からすぐ。
二階へ階段を上がっていくと
かわいいドアの向こうに広がる甘い空間。
隠れ家的で素敵♪


「卵、白砂糖、乳製品を使わない
素朴でおいしい毎日マフィン」

という真知子ちゃんのレシピ本も買いました。

お店は満席で買って帰りました〜。

真知子ちゃんのお店「
ladybug」のブログ
http://ladybug-m.jp/index.html
ブログから宅配の注文もできます。
定期的にマフィンの教室もあるようです。
夕方には売り切れてること多いかも。

ladybug
愛知県名古屋市千種区本山町4-74-1小島ビル2F




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ベジランのチバイキング
その美味しくて素晴らしかったベジランチの
バイキングの画像です。

前の
講演会&上映の記事と合わせてお読みください。

東京、
湯島食堂の本道さん。

も何冊か出ています。

フナクリでは、月に2回
本道さんのランチが食べられます。

どちらも要予約。









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